Кокосовый сироп, или кокосовый мед, как его еще называют, на сегодняшний день признан лучшим естественным подсластителем в мире. Его делают из нектара цветов кокосовой пальмы. Собранный нектар нагревают до 40-45градусов, и несколько часов выпаривают при этой температуре.

В итоге получается густой карамельный сироп.

Удивительный карамельный вкус сиропа, сделает любое блюдо необычным на вкус. Кокосовый сироп хорошо сочетается с соленым и даже горьким вкусом вторых блюд, десертов.

Он содержит Большое количество полезных веществ, включая магний, цинк, железо, 16 аминокислот, а также целый набор микроэлементов –  необходимых для хорошего настроения и самочувствия.   Более того, кокосовый сироп обладает низким гликемическим индексом (всего 35) и содержит инулин - растворимую клетчатку, которая способствует похудению и нормализует артериальное давление.

Углеводы, содержащиеся в кокосовом сиропе, поступают в кровь постепенно, тем самым бережно воздействуя на работу поджелудочной железы.

Полезные свойства: низкий гликемический индекс (ГИ-35); придает ощущение сытости; богат антиоксидантами, замедляет появление признаков старения; естественные натуральные сахара и антиоксиданты повышают иммунитет.

Состав: 100% органический сок кокосового соцветия

Пищевая ценность на 100г: белки - 0г, жиры – 0г, углеводы – 86,7г

Энергетическая ценность на 100г: 367 Ккал

Страна происхождения: Шри-Ланка

Срок годности: 24 мес.